Daily Archives: 24/09/2014

Rester af blomkål

Hvis du har rester af blomkålen 

(fra blomkålspizzaen)

(Godt til kød/fisk):

  1. Skær blomkålsbuketterne i 0,5 – 1 cm skiver.
  2. Hæld en god olivenolie henover.
  3. Drys med lidt salt og måske paprika.
  4.  Giv blomkålsbuketterne ca. 20 min. i ovnen på 200 grader. Vend blomkålsbuketterne en gang imellem.
  5. Hvor længe blomkålsbuketterne skal have, afhænger af, hvor bløde/sprøde, du kan lide blomkålene. De ser sådan ud efter endt bagning:

2014-09-21 17.41.26

 

PS: Interesseret i at lave denne ret sammen med mig ? Læs mere om madlavningskursus her: Kurser i nem og lækker LCHF kost