Ingredienser:
- Blomkålshovede
- Philadelphia flødeost
- Forårsløg, gem lidt til pynt
- Bacon
- Salt og peber
- Krydderi eller hvidløg
- Revet Cheddar ost
Fremgangsmåde:
- Skær blomkålen i buketter og damp godt møre i kogende vand
- Dræn blomkålsbuketterne for vand i en si
- Hak forårsløgene i små fine stykker
- Mos buketterne med flødeost, de hakkede løg, krydderier og bacon og smag til med salt og peber
- Fordeles i muffins-forme, ca. 6 stk.
- Drys med den revne ost
- I ovnen på 200 gr
- Når de er gyldne og lækre, ud af ovnen og pyntes med lidt forårslø
Lær at lave Mad Med Vibs – klik her