Er du klar til en ny spændende uge i næste uge (især efter gyser valgaftenen!) ? Det er jeg! Den består nemlig af ferie 🙂 Jeg håber, at jeg er tilgivet for, at jeg denne gang “kun” kommer med forslag til 2 retter i madplanen. Til gengæld er de spændende og skulle der blive mad til overs, er der forslag til udnyttelse af resterne.
1: Den lækreste hele stegte kylling fyldt med skønne ting og med peber-tomat sauté og broccoli som tilbehør.
2: Grilled cheese-sandwich med grønt tilbehør.
Kig rundt i opskrifts-arkivet, hvor der er masser af inspiration at hente. Også til restemaden!
Se foregående ugers madplaner:
Denne uges madplan – og med den samlede indkøbsliste i bunden af bloggen:
1. Hel stegt kylling med fyld samt peber-tomat sauté og broccoli. Nok en lille smule arbejde, men det er det hele værd. I kan glæde jer 🙂 :
2. Grilled cheese-sandwich – én af amerikanernes favoritter:
Jeg håber, at i får stor fornøjelse af opskrifterne 🙂
Indkøbsliste:
Basisvarer:
- HUSK (loppefrøskaller)
- bagepulver
- olivenolie
- 1 pakke smør
- salt og peber
Øvrig og overkommelig! indkøbsliste til 2 retter (sikkert inkl. til rester), fordelt på fødevaregrupper, så det er nemt for jer at handle ind:
- salat/grønt som tilbehør til den grillede oste-sandwich – se mit forslag i opskriften
- 1-2 limefrugter
- 1-2 HELE hvidløg
- friske romarin kviste
- friske timian kviste
- 4 store røde peberfrugter
- broccoli
- 2 store æg
- 50 gr revet ost
- 1 dåse hakkede tomater
- mandler til 4 spsk hjemmelavet mandelmel, Se tip i opskriften
- 1 kylling. Husk at pris og kvalitet hænger sammen
Stay tuned – I’ll be back 🙂
Kontakt MadMedVibs for forslag til kursusforløb – gerne over tlf./e-mail.